L’Icqrf ha bloccato aromi per la produzione fai-da-te di grappa
Milano, 17 gen. (askanews) – Quello dell’Ispettorato centrale per la tutela della qualità e la repressione delle frodi (ICQRF) del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali si è rivelato “un intervento puntuale ed efficace di contrasto alla pirateria agroalimentare, a tutela della Grappa, la regina dei distillati italiani”. Questo il primo commento della presidente di Federvini, Micaela Pallini a seguito dell’azione dell’ICQRF del MASAF che ha individuato e bloccato la produzione e la vendita in Svezia di aromi per il “fai-da-te” di grappa, con tanto di ricorso improprio all’indicazione geografica e di diciture ingannevoli come “Gran Riserva Superiore”.
“Apprezziamo che la tutela dei prodotti di qualità italian, così come la Grappa in questo caso recente, si confermi un obiettivo in primo piano nell’attività di controllo del ministero” ha proseguito Pallini, aggiungendo che “le pratiche scorrette a livello internazionale si stanno moltiplicando: diventa quindi fondamentale impiegare tutti gli strumenti in nostro possesso per proteggere le nostre eccellenze, dentro e fuori i nostri confini”.
La Grappa, tipico distillato italiano e fiore all’occhiello della produzione nazionale, è uno dei punti forti dell’export del settore.
