mercoledì, 13 Novembre , 19

Plumcake all’avena e nocciole

Ultimi Articoli

Corbo: “Il Napoli può ripartire, tutto dipende da Ancelotti ed Insigne”

Il giornalista Antonio Corbo ha rilasciato alcune dichiarazioni quest'oggi a Radio Kiss Kiss Napoli. LE SUE PAROLE Il Napoli mi auguro...

Ambrosini: “Hanno sbagliato tutti. C’è stato un problema di comunicazione”

Periodo non felice del Napoli: caos nello spogliatoio e in campo, ne parla Massimo Ambrosini Ambrosini: "Ha sbagliato prima De...

Ghoulam, il CT dell’Algeria Belmadi: “Faouzi tornerà con noi quando sarà a posto fisicamente”

Djamel Belmadi, CT dell'Algeria ha rilasciato alcune dichiarazioni in conferenza stampa. Il tecnico si è soffermato sul terzino del...

Categoria: Dolci

Ingredienti per uno stampo da 20×11 cm

  • Farina 2 200 g
  • Latte di mandorle 150 g
  • Burro 150 g morbido
  • Zucchero di canna 100 g
  • Fiocchi di avena 60 g
  • Nocciole intere spellate 50 g
  • Uova 55 g (circa 1 medio) a temperatura ambiente
  • Lievito in polvere per dolci 16 g

Per lo stampo

  • Burro q.b.
  • Farina 2 q.b.

Per guarnire

  • Nocciole intere spellate 20 g

Preparazione

Plumcake all’avena e nocciole, passo 1

Per preparare il plumcake all’avena e nocciole mettete il burro morbido e lo zucchero di canna in una ciotola (1) e mescolate con le fruste elettriche per un paio di minuti, poi unite l’uovo a temperatura ambiente (2) e continuate a lavorare fino a completo assorbimento. Setacciate la farina di tipo 2 e il lievito direttamente nella ciotola (3).

Plumcake all’avena e nocciole, passo 2

Incorporate le polveri con le fruste, poi versate il latte di mandorla (4) e continuate a lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo. Infine aggiungete i fiocchi di avena (5) e le nocciole tritate grossolanamente (6) e mescolate con una spatola.

Plumcake all’avena e nocciole, passo 3

Versate l’impasto in uno stampo da plumcake di 20×11 cm imburrato e infarinato (7), livellate la superficie con la spatola e cospargetela con le nocciole tritate grossolanamente (8). Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per circa 55 minuti, poi lasciate raffreddare e gustate il vostro plumcake all’avena e nocciole (9)!

Conservazione

Il plumcake all’avena si può conservare per circa 4 giorni a temperatura ambiente. Potete congelarlo dopo averlo cotto e fatto raffreddare completamente.

Consiglio

Potete sostituire le nocciole con mandorle, noci o altra frutta secca. In alternativa al latte di mandorla potete utilizzare tranquillamente quello vaccino oppure un’altra varietà di latte vegetale, come quello all’avena o alle nocciole!

continua a leggere sul sito di riferimento

Ultim'ora

Corbo: “Il Napoli può ripartire, tutto dipende da Ancelotti ed Insigne”

Il giornalista Antonio Corbo ha rilasciato alcune dichiarazioni quest'oggi a Radio Kiss Kiss Napoli. LE SUE PAROLE Il Napoli mi auguro...

Ambrosini: “Hanno sbagliato tutti. C’è stato un problema di comunicazione”

Periodo non felice del Napoli: caos nello spogliatoio e in campo, ne parla Massimo Ambrosini Ambrosini: "Ha sbagliato prima De Laurentiis e poi Ancelotti" Massimo Ambrosini,...

Ghoulam, il CT dell’Algeria Belmadi: “Faouzi tornerà con noi quando sarà a posto fisicamente”

Djamel Belmadi, CT dell'Algeria ha rilasciato alcune dichiarazioni in conferenza stampa. Il tecnico si è soffermato sul terzino del Napoli, Faouzi Ghoulam, ancora assente...

Ford Human Centric Design, la nuova frontiera della progettazione

Questo nuovo sistema consente ai progettisti di sviluppare i nuovi modelli con un tipo di approccio a 360° molto più reale continua a...

Pavarese: “De Laurentiis deluso dal comportamento dei senatori. Il modulo non conta”

L'ex dirigente Gigi Pavarese ha rilasciato alcune dichiarazione quest'oggi a Canale 21 su alcuni temi attuali in casa Napoli. LE SUE PAROLE Il Napoli ha difficoltà...

Potrebbero interessarti anche...